Catering Organizasyon

Yemek bir Sanattır

Kaliteyi İncele!

Kaliteli Hizmet Anlayışı & Modern Sunum

Hizmetlerimiz

Önceki
Sonraki

Adana Yemekçilik Firması olarak sizin için tüm detayları düşünüyoruz!
PAK YEMEK kalitesi ile hizmet almak için hemen bizi arayın!

Uzmanlarımız size özel teklifler oluşturmak için bekliyor olacak!

NİÇİN PAK YEMEK?

Bizim için olmazsa olmazlar!.

<strong>Kalite</strong>

Kalite

PAK YEMEK, sektöründe kaliteli bir firma olmanın sorumluluğu ile mutfak ve projelerinde, satın almadan, servis sonuna kadar tüm süreçlerde, sektördeki en yüksek kaliteyi sağlamak amacıyla özel tedbirler ve uygulamalarla çalışmaktadır.
ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi
ISO 22000 / HACCP Gıda Güvenlik Yönetim Sistemi

PAK YEMEK Kaliteli ham madde ile üretilen güvenilir gıda markaları ile çalışılmaktadır. Ham madde güvenilirliği, sürekli denetim, analizlerle Hijyen Kalite Yönetim departmanımız tarafından izlenmektedir.

Depolarımıza gelen her ürünün kabul kriterlerine uygunluğu, gıda mühendislerimiz tarafından kontrol edilir. Depolarımız, sıcaklık, etiket, ambalaj vb. konularda günde en az iki defa kontrol edilir.

Üretim planlamasında gıda güvenliğine göre planlama yapılır. Donmuş gıda, baharat, bakliyat vb. ürünler üç kez kontrol edilerek üretim sürecine dahil edilir.

<strong>Hijyen</strong>

Hijyen

PAK YEMEK için hijyen en önemli konulardan birisidir.
Çiğ sebze ve meyveler ayıklama işleminden sonra, ürünün türüne göre en az 3 kere yıkanıp dezenfekte edilir, durulanır, soğuk ortamda muhafaza edilir.

Kızartmalık yağlar bir kullanımlıktır. Atık yağlar bir yasal zorunluluk olarak lisanslı aracı kurumlara teslim edilmektedir.

Personelimizin kişisel hijyeni ile ilgili olarak, düzenli aralıklarla el yıkama,eldiven değiştirme, kıyafet yenileme, kolluk, maske kullanımı, detaylı sağlık taramaları yapılmaktadır.

Kullandığımız ekipmanlar, çalışma tezgahları, ayak havuzları günde üç defa dezenfekte edilmektedir.

Yemeklerimiz pişme, sevkiyat, projelerde kabul ve servis öncesinde sıcaklık ve duyusal kontrollerden geçirilmektedir. Yemek muhafazası gıda güvenliğimiz için kritik kontrol noktası olup paslanmaz çelik gastronomlara yerleştirilen yemekler, thermoboxlarda sevkiyat edilmektedir.

Adana Yemekçilik

Yemekleri ile meşhur Adana’da yer alan PAK YEMEK, Adana Yemekçilik firması olarak faaliyetlerini sürdürmeye devam ediyor. Adana’da yemek deyince akla kuşkusuz en başta gelen şey Adana kebabı..
Farklı şehirde yaşayan insanlar için Adana kebabı kuşkusuz çok lezzetli ve Adana’da bulundukları süre içerisinde her gün tercih edebilecekleri bir yemek. Peki ya her gün Adana’da olanlar? Ofis çalışanları? Kurumsal firmalar?
İşte tam da bu noktada PAK YEMEK devreye giriyor. Adana kebabının dışında sulu yemekler, tatlılar ile firmalara çözümler sunuyor. Adana Yemekçilik firması olarak PAK YEMEK, kaliteden ödün vermen tüm hijyen kurallarını büyük bir titizlilkle gözden geçirerek her geçen gün artan müşteri portföyü ile devam ediyor.

Adana’da bulunan yemekçilik firmaları arasında rakipleri arasından sıyrılarak ön plana çıkan PAK YEMEK’in müşterileri tarafından tercih edilmesinin başlıca sebepleri, hızlı servis, hijyen ve lezzet üçlüsüdür. PAK YEMEK tüm bu koşulları müşterilerine sağlar.
PAK YEMEK kalite yönetim sistemleri sayesinde sürekli bir döngü halinde tüm yiyecek ve içeceklerin kontrolünü yapar ve sizlere hatasız sunumlar yapar.Yemekçilik anlamında donanımlı bir hizmet vermek PAK YEMEK’in kendine belirlediği ve sürekliliği hedeflediği bir konudur.

Eğer siz de Adana Yemekçilik firması arıyorsanız , doğru adres PAK YEMEK!
PAK YEMEK ile yemekleriniz her zaman temiz her zaman sıcak!

Ne dediler?

Şubemizin açılış organizasyonundaki hızlı servisiniz ve lezzetli sunumlarınız için teşekkür ederiz.

Ozan YAVUZ

BARGELLO Turgut Özal Şubesi
Her gün yemeklerle ilgili çok fazla detay düşünmek zorunda kalıyorduk, sayenizde artık sadece işimize odaklanıyoruz. Teşekkürler.

Muhsin OĞLAKÇI

Teran Yapı Malzemeleri
Çözüm Ortaklarımız

Bizimle çalışın!

Başarı ile yürüttüğümüz işlerden birisi de sizinki olsun!

Yukarı